PRATO DO MÊS (CAPA)
Lombo de cação ao molho de camarão
A cozinheira líder Gi Soares preparou para novembro um delicioso lombo de cação ao molho de camarão, acompanhado de um mousseline de mandioquinha.
Onde encontrar: O Ponto
Quando: novembro
Preço: R$ 63
Tartar de salmão
Já a cozinheira líder Maria Edileuza, do CCR, colocou no cardápio o refrescante tartar de salmão, acompanhado de torradas com parmesão.
Onde encontrar: Restaurante do CCR
Quando: novembro
Preço: R$ 38
FOTOS: HENRIQUE PERÓN