ECP Gastronomia

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Para fechar 2021 em grande estilo, os restaurantes O Ponto e CCR apostam em preparações e ingredientes sofisticados

25/11/2021 25/11/21

PRATO DO MÊS (CAPA)

Lombo de cordeiro com risoto de aspargos ao molho de hortelã

O restaurante O Ponto traz aos associados um delicioso lombo de cordeiro acompanhado de um refrescante risoto de aspargos ao molho de hortelã.

Onde encontrar: O Ponto
Quando: dezembro

Preço: R$ 80

Medalhão de mignon ao molho de champignon com risoto ao funghi

Um dos mais famosos pratos italianos é a proposta do restaurante do CCR: um saboroso risoto de funghi, acompanhado de medalhão de filé mignon ao molho de champignon.

Onde encontrar: Restaurante do CCR
Quando: dezembro
Preço: R$ 75

FOTOS: HENRIQUE PERÓN