Ossobuco com risoto de açafrão
Onde encontrar: O Ponto
Quando: julho
Preço: R$ 90
Ossobuco no sous-vide servido com risoto de açafrão. Esse prato tem origem na Itália, especialmente na cidade de Milão e na região da Lombardia.
Bacalhau ao forno com arroz branco
Onde encontrar: CCR
Quando: julho
Preço: R$ 80
O Restaurante do CCR traz em julho um prato tradicional de Portugal: um delicioso bacalhau ao forno acompanhado de arroz branco.
FOTOS: HENRIQUE PERÓN
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