Coxa de pato com aligot
Onde encontrar: O Ponto
Quando: agosto
Preço: R$ 90
O pato branco hoje faz parte da gastronomia de diversos países. Nesse prato do restaurante O Ponto, a iguaria vem acompanhada do aligot, uma especialidade da culinária francesa: purê de batatas com queijo.
Frango argelino com purê de banana-da-terra
Onde encontrar: CCR
Quando: agosto
Preço: R$ 47,50
Este mês, o Restaurante do CCR oferece um prato típico da Argélia, o frango argelino, acompanhado de purê de banana-da-terra. Uma receita simples, mas de um sabor incrível, que une tradições.
FOTOS: HENRIQUE PERÓN