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Conheça as opções que estão no cardápio dos restaurantes O Ponto e CCR no mês de setembro

31/08/2022 31/08/22


Eisbein com purê de maçã e chucrute

Onde encontrar: CCR


Quando: setembro


Preço: R$ 45


Em comemoração aos 123 anos do ECP, o restaurante do CCR traz aos associados um dos principais pratos da culinária alemã: o joelho de porco com chucrute, acompanhado de arroz com uvas-passas, purê de maçã e salada alemã, feito pelos chefs Cristiane Santos e José Valdemiro.


Salmão com risoto de beterraba

Onde encontrar: O Ponto


Quando: setembro


Preço: R$ 75


Este mês, os associados vão apreciar um delicioso filé de salmão com risoto de beterraba, musseline de manga e tarê, prato do chef Luiz Balbino.

FOTOS: HENRIQUE PERÓN