Carré de cordeiro com risoto de pecorino ao pesto de hortelã
Onde encontrar: O Ponto
Quando: Abril
Preço: R$ 90
Chef: Luiz Balbino
Este mês, o restaurante O Ponto oferece suculentas costelinhas de cordeiro grelhadas, acompanhadas de um risoto levemente adocicado de mel, queijo pecorino e pesto de hortelã.
Paella espanhola
Onde encontrar: Restaurante do CCR
Quando: Abril
Preço: R$ 60
Chef: Cristiane Oliveira
A opção do Restaurante do CCR este mês é um prato da região de Valência, na Espanha, servido com guisado de arroz, frutos do mar e açafrão. Venha apreciar essa receita maravilhosa.
FOTOS: GUSTAVO PORTO