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Para matar a saudade dos associados, as sugestões do mês voltam com o sabor de Portugal e da França

27/04/2021 27/04/21

Bacalhau à Lisboa

Um dos pratos mais apreciados de Portugal, o Bacalhau à Lisboa será o destaque do Ponto no mês que marca do retorno da sugestão do chef. A cozinheira líder Gi Soares preparou como acompanhamento do peixe um delicioso purê gratinado.

Onde encontrar: Ponto
Quando: maio
Preço: R$ 70
Cozinheira líder: Gi Soares

Robalo à Belle Meunière

O chef Edivaldo retorna à sugestão de pratos com o robalo ao molho francês Belle Meunière, acompanhado de batatas sauté e arroz branco.

Onde encontrar: Restaurante do CCR
Quando: maio
Preço: R$ 49
Chef: Edivaldo

FOTOS: HENRIQUE PERÓN