Risoto de brasato
O restaurante O Ponto oferece aos associados o RISOTO DE BRASATO, prato típico da gastronomia italiana. O risoto teve origem no norte da Itália, mais especificamente na região da Lombardia. Já o brasato é uma carne cozida lentamente em vinho, para que fique extremamente macia. O termo “brasato” vem de “brasare”, que significa, justamente, “cozinhar lentamente sobre brasas”. A iguaria sai pelo valor de R$ 85 e promete agradar os apreciadores da comida europeia.
Os pinheirenses vão se deliciar, no restaurante do CCR, com o tradicional FILÉ MIGNON COM OSSO EM CROSTA DE QUEIJO, pelo preço de R$ 80. O corte nobre é acompanhado de agnolotti artesanal recheado com uma cremosa mistura de quatro queijos e molho fonduta. Agnolotti são massinhas recheadas, semelhantes ao ravióli, e o fonduta é um molho de queijo derretido. A combinação de dar água na boca fica no cardápio durante todo o mês.
Filé mignon com osso em crosta de queijo
EM NOVEMBRO
O PONTO
Risoto de brasato
Valor: R$ 85
RESTAURANTE DO CCR
Filé mignon com osso em crosta de queijo
Valor: R$ 80
FOTOS: GABRIELLA GARBIM/ECP
" alt="É destaque no Pinheiros">
" alt="O bigode que iniciou uma revolução global na saúde masculina">
" alt="Teatro é um grande sucesso do Clube">
" alt="Fazer o bem faz parte do nosso jogo">
" alt="Uso consciente de água">
" alt="Veteranos">
" alt="Miguel Hidalgo conquista título inédito para o Brasil">
" alt="Interclubes Inclusivo">
" alt="Natação Master em foco">
" alt="Gabriella Vianna: da tradição familiar ao sonho olímpico na Esgrima">
" alt="Basquete tem uma base forte e formadora, razão de muitas conquistas">
" alt="Uma vida de superação">
" alt="Beatriz Souza: Rumo à Olimpíada de 2028">
" alt="Diabetes cresce entre jovens e merece atenção">
" alt="O Clube pelo olhar fotográfico dos associados">
" alt="Sabores do Pinheiros">
" alt="Programação infantil">
" alt="Réveillon">
" alt="Música">
" alt="Rock & Dance">
" alt="Show Cultural">
" alt="Jantar Dançante">
" alt="Coral da Universidade de São Paulo (CORALUSP)">
" alt="Feira Escandinava 2025">
" alt="Bazar Market Day – Especial de Natal 2025">
" alt="Roda de Conversa">
" alt="Cursos Culturais">
" alt="Literatura">
" alt="Boliche 9 Pinos">
" alt="Vôlei">
" alt="Basquete">
" alt="Bocha">
