O PONTO
Mezzaluna de filé com tagliatelle
Preço: R$ 85
Mezzalunas de filé mignon recheadas com queijo brie e espinafre, servidas com tagliatelle al dente em um suave molho cremoso de sálvia, acompanhadas de tomates confitados, que adicionam uma explosão de sabor e um toque de doçura ao prato.
RESTAURANTE DO CCR
Tiras de mignon com pappardelle ao molho gorgonzola
Preço: R$ 80
Suculentas tiras de mignon servidas com pappardelle al dente, envoltas em um cremoso molho gorgonzola que traz intensidade e riqueza ao prato.
FOTOS: GABRIELLA GARBIM/ECP